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                      食用巧克力利弊

                      發(fā)布時(shí)間:2013-5-2  點(diǎn)擊:2463次
                       

                      偶然一次機(jī)會(huì),遇到一位漂亮的化妝師,引起我對她關(guān)注的是她有一個(gè)特別的嗜好,就是特別偏愛巧克力,這成為了她生活中的必須品,如果沒有,她會(huì)變得慌亂、焦慮,于是她將巧克力作為早餐,來開始每一天的生活。

                      顯然,這位美麗的化妝師對巧克力已達(dá)到依賴的程度,這是不建議及提倡的,為何她對于巧克力有如此的依賴呢?那是因?yàn)榍煽肆δ芴岣叽竽X內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學(xué)物質(zhì),它能給人帶來安寧的感覺,更好地消除緊張情緒,起到緩解壓力的作用。所以,部分壓力大的白領(lǐng)工作者會(huì)靠巧克力減壓便來自于此。

                      有不少專家指出食用巧克力的好處,其中推薦多吃黑巧克力,黑巧克力是含糖量和脂肪含量最低的巧克力之一,《美國藥物雜志》發(fā)表的一篇論文稱,巧克力尤其是黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素,能防止血管變硬,同時(shí)增加心肌活力、放松肌肉,防止膽固醇在血管內(nèi)積累,對防治心血管疾病有一定功效。

                       食用巧克力的好處還有許多,比如巧克力中含有兒茶酸,與茶中的含量相當(dāng),而兒茶酸能增強(qiáng)免疫力……但,凡事有利有弊,成人吃多了巧克力,也可產(chǎn)生厭食、惡心、無力、抵抗力變差等“巧克力綜合征”;多吃巧克力也容易引發(fā)頭痛,因?yàn)榍煽肆χ泻欣野?,它便是引起頭疼的主要原因之一,是一種會(huì)導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生能收縮血管的激素,而血管又在不停地?cái)U(kuò)張以抵抗這種收縮,這就產(chǎn)生了煩人的頭疼。(護(hù)理部 楊歡)

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