說到中藥材食療,估計大家都不陌生,許多朋友都喜歡在煲湯或者煮菜的時候順手抓一把藥材丟進去一起煮。有病治病,無病養(yǎng)生,以達到補氣養(yǎng)血的目的。
藥材食療,真的多多益善嗎?
是藥三分毒,就拿我們經(jīng)常用來煲湯的藥材來說吧,不少古代的中藥藥典里面都記錄了許多不良反應(yīng)。
經(jīng)常用于補氣的黃芪、人參,吃多了也會出現(xiàn)心煩、失眠、咽喉疼痛、血壓升高等燥熱表現(xiàn);用來養(yǎng)血的當歸、雞血藤,吃多了也可能會造成身體流血不止的情況,孕婦吃多了甚至還有可能會有流產(chǎn)可能;常用于清熱解毒的菊花、板藍根這些,吃多了都有可能會因為它的藥性寒涼而傷害脾胃,導(dǎo)致消化不良。像馬錢子、細辛、烏頭這一類更是公認的治病毒藥了,雖然調(diào)理身體的功效越大,但其實對于身體的毒性也是越大的。而且,這些藥材在制片、儲存的過程中有沒有用過什么防腐劑,有沒有用硫磺熏制過,或者添加一些什么特殊的成分,還真說不清楚呢。所以,中藥材并不是像大家想的那么“人畜無害”,它們是有副作用的。
藥材的使用因人而異
中藥的本身也有陰陽五行、四氣五味、寒熱溫涼的區(qū)別,調(diào)理身體上面出現(xiàn)的小毛病,是需要通過中醫(yī)的辨證論治來用藥的。
也就是說,中醫(yī)的同一個證型,在不同的人身上可能會有各種不同的臨床表現(xiàn),而治療的關(guān)鍵是要找準證型,或陰虛、或陽盛,或病位在心、或病位在脾等等。比如,同樣是喉嚨痛,大家都會習(xí)慣用點涼藥來調(diào)理,但是這喉嚨痛也有分為是上火“熱氣”導(dǎo)致的陽熱,還是因為身體虛水分不夠?qū)е碌年幪摗?/span>
如果是熱氣上火,用點寒涼的藥物,像胖大海、羅漢果這一類藥物,若服用了滋陰的藥物,喉嚨痛的情況無法及時根治,且病情會反反復(fù)復(fù)。
相反本身體質(zhì)陰虛的人就需要添加一些滋陰的藥物,像百合、銀耳等藥物。若是服用了寒涼的藥物,也許喉嚨痛的情況能暫時緩解,但是身體的陰液仍然不足,長此以往,也只會使得本身偏虛的身體雪上加霜。
當身體出現(xiàn)小狀況了,不一定要靠藥物食療的方法來調(diào)理,不妨試試通過科學(xué)飲食,合理休息,適當鍛煉,保證良好心態(tài)的方法,使身體處于最佳健康狀態(tài),提高身體自身的免疫力。有句古話叫做:正氣存內(nèi),邪不可干。本身的體質(zhì)增強了,其實比吃任何藥物都有效果。
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